Расширенный поиск

31 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Старший менеджер, управляющий ресторана
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Управление персоналом‚ формирование команды ( Подбор‚ обучение и адаптация нового персонала)‚ обеспечение высокого уровня обслуживания гостей‚ качества предоставляемых услуг‚ работа в зале‚ организация и проведения банкетов‚ организация шоу программ. Организация деятельности ресторана‚ взаимодействие с поставщиками‚ планирование заказа на продукты‚ контроль сроков‚ ассортимента‚ количества и качества доставки. Составление еженедельного графика работы сотрудников‚ ведение табеля учета рабочего времени‚ распределение обязанностей между сотрудниками ресторана‚ контроль соблюдения персоналом стандартов компании. Организация и непосредственное участие в инвентаризации‚ составление отчетов по деятельности ресторана.Решение административных‚ финансовых и хозяйственных вопросов. Решение конфликтных ситуаций с гостями‚ кассовые операции( открытие‚ закрытие дня‚ кредитные карточки‚ R- Kepeer‚ Micros‚  Bestiary‚ ПК...)   
Основное образование
Неполное высшее
 
Подробнее о себе

О себе

Замужем.
Детей нет.
Командировки невозможны.