Расширенный поиск
резюме (Управляющий, заместитель директора)

48 лет, мужчина

Подольск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий, заместитель директора
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
  • руководство коллективом до 40 человек;
  • организация и проведение банкетов и приемов на высоком уровне;
  • работа с поставщиками и клиентами;
  • ведение внутренней отчетности;
  • взаимодействие всех служб ресторана.
Основное образование
Неполное высшее , Московская школа метродотелей и официантов , 1991
 
Опыт работы

2008, сентябрь — продолжаю работать, 8 лет

агент по недвижимости

Агенство недвижимости "Константа" г. Подольск, ул. Комсомольская, 1

Оформление договоров купли-продажи объектов недвижимости, подготовка, сбор и оформление необходимых документов.

 

2006, апрель — 2008, август, 2 года 4 мес

заместитель директора

Немецкий пивной ресторан "Ганс и Марта", г. Москва, ул.Б. Пироговская, 37/43

Управление персоналом до 40 человек: подбор, проведение тренингов, координация работы сотрудников, дисциплинарный контроль. Взаимодействие всех служб ресторана.

 

1998, июль — 2006, февраль, 7 лет

администратор - управляющий

ООО "Изысканный вкус" г. Москва, ул. Варварка, 6

Подбор и обучение персонала. Опыт руководства коллективом до 30 человек. Построение всех служб ресторана. Работа с поставщиками и клиентами. Контроль технических и санитарных норм

 

1995, март — 1998, июнь, 3 года 3 мес

официант

ЗАО "Ладья" г. Москва, ул. Пятницкая, 14

Высокий уровень в проведении и обслуживании банкетов и приемов. Работа с меню и винной картой.

 
Основное образование
1991 г.в.

Среднее профессиональное

Московская школа метродотелей и официантов

Официант - метродотель , г-34
 
1986 г.в.

Неполное высшее

МВТУ им. Н. Э. Баумана, факультет "Лазарная сварка"

Инженер-технолог , ам-7
 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Деловые качества

Ответственность, пунктуальность, активность, целеустремленность, исполнительность, оперативность, организованность, внимательность

Водительские права

Категория B, C

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Детей нет

О себе

Ответственный‚ коммуникабельный‚ обладаю высокой работоспособностью‚ без вредных привычек.