Расширенный поиск

48 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Аккуратна‚ исполнительна‚ без вредных привычек‚ большой опыт работы в данной отрасли. Знание кондитерского производства. Умение пользоваться программами st-house‚ 1c общепит.
Основное образование
Среднее профессиональное , КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ , 1994
 
Опыт работы

2002, февраль — 2009, июль, 7 лет

Су-шеф

казино "Корона"

Руководство коллективом поваров в количестве 20 человек. Контроль качества и приготовления блюд. Разработка нового меню. Организация банкетов.Составление технологических и калькуляционных карт. Работала с известными шеф-поварами.

 
Основное образование
1994 г.в.

Среднее профессиональное

КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

техник-технолог
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

О себе

-Имеется диплом об окончании курсов бухгалтер-калькулятор.