Расширенный поиск

39 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Навыки организаторской и управленческой деятельности;
Опыт работы с документами‚
Отличное знанаие (ПК‚ R-Keeper) Работа с поставщиками (алкоголь‚ продукты‚ хоз. товары). Знание сервиса‚ проведение тренингов с персоналом. Организация и контроль работы персонала‚ кухни (повара‚бармены‚ официанты‚ уборщицы и т.д.)
Организация приема и обслуживания банкетов‚ фуршетов‚ выездных мероприятий (до 200 чел.)
Встреча и размещение гостей‚ помощь при выборе заказа‚ индивидуальный подход к гостям‚ работа с алькогольной и табачной продукцией.
Разрешение конфликтных ситуаций.
Основное образование
Среднее профессиональное , лицей общественнго питания , 1996
 
Опыт работы

2008, ноябрь — продолжаю работать, 8 лет

менеджер ресторана

группа компаний"мосинтеллект"

 

2008, апрель — 2008, ноябрь, 7 мес

официант

кафе-клуб" Астория"

 

2007, июнь — 2008, январь, 7 мес

администратор

развлекательный комплекс "Монако"

 

2001, май — 2007, май, 6 лет

официант

В той же компании: развлекательный комплекс "Монако"

 
Основное образование
1996 г.в.

Среднее профессиональное

лицей общественнго питания

технолог общественнго питания
 
Дополнительное образование

2009 г.в.

Курсы, повышение квалификации

центр ресторанного бизнеса "Авангард"

, менеджер ресторана

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

в ресторанном бизнесе с 2001 г с должности официанта‚ до должности менеджера -администратора в различных ресторанах и клубах г. Калуги и г.Москвы‚высокая стрессоустойчивость‚ ответственность‚ нацеленность на конечный результат‚коммуникабельность‚ настойчивость в достижении цели‚пунктуальность‚ ответственность‚ добропорядочность.
Легко обучаема.
Большое желание и стремление в совершенствании профессиональных навыков.
 
Очень хорошие внешние данные.