Расширенный поиск

28 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Обширные знания в области алкогольных напитков. Умение приготовления разнообразных коктейлей. Хорошее знание сервиса и этикета. Знание R-keeper.
Основное образование
Неполное высшее , МАИ (Московский Авиационный Институт), экономический , 2008
 
Опыт работы

2009, май — 2009, август, 3 мес

менеджер

ресторан "Тануки"

Контроль работы зала ресторана. Управление персоналом, открытие и закрытие смены, составление ежедневных и еженедельных отчетов по выручке, ведение табеля учета рабочего времени. Проведение собеседований.

 

2009, март — 2009, май, 2 мес

менеджер

кафе "Япоша"

Контроль работы зала ресторана. Управление персоналом, открытие и закрытие смены, составление ежедневных и еженедельных отчетов по выручке, ведение табеля учета рабочего времени. Проведение собеседований.

 

2008, август — 2009, февраль, 6 мес

бармен, сомелье

ресторан "Венеция 16 век"

Приготовление напитков, проведение инвентаризаций, работа с винной картой.

 

2008, июнь — 2008, август, 2 мес

бармен

ресторан "Jacques", NY, США

Обслуживание гостей у барной стойки, приготовление напитков, работа с кассой.

 

2007, сентябрь — 2008, май, 8 мес

бармен-кассир

кофейня "Шоколадница"

Приготовление напитков, работа с кассой.

 

2007, июнь — 2007, август, 2 мес

повар

Maria's Spaggetti House, США

Приготовление блюд итальянской кухни.

 
Основное образование
2008 г.в.

Неполное высшее

МАИ (Московский Авиационный Институт), экономический

внешнеэкономическая деятельность
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

American Bartender School (Американская школа барменов), г. Нью-Йорк

, бармен

 

Владение языками

Английский - свободное владение

Испанский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет