Расширенный поиск
резюме (Администратор)

женщина

Москва

Славянский бульвар

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Администратор
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
Организация и контроль работы персонала, координация всех служб ресторана, контроль за производственно-хозяйственной деятельностью, ведение документации и отчетности; Ведение переговоров, заключение договоров ;
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, знания стандартов сервиса и их поддержание;
Организация и проведение мероприятий на высоком уровне (банкеты, фуршеты, корпоративы); Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов;
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel.
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский Приборостроительный техникум (МПТ)
 
Опыт работы

2003, ноябрь — 2013, май, 9 лет

Администратор развлекательного комплекса

Развлекательный комплекс "Академия"

Бар, ресторан, другое

Организация и контроль работы персонала (40 человек), координация всех служб ресторана, контроль за производственно-хозяйственной деятельностью, ведение документации и отчетности; Ведение переговоров, заключение договоров ;
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, знания стандартов сервиса и их поддержание;
Организация и проведение мероприятий на высоком уровне (банкеты, фуршеты, корпоративы);
Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов;
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel.

 

2001, сентябрь — 2003, ноябрь, 2 года 2 мес

администратор

Казино "Остров сокровищ"

Бар, ресторан, другое , Москва

Организация и контроль работы персонала, координация всех служб ресторана, контроль за производственно-хозяйственной деятельностью, ведение документации и отчетности; Ведение переговоров, заключение договоров ;
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, знания стандартов сервиса и их поддержание;
Организация и проведение мероприятий на высоком уровне (банкеты, фуршеты, корпоративы);
Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов;
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel.

 

1993, август — 2001, сентябрь, 8 лет

официант

Казино "М-клуб"

Бар, ресторан, другое , Москва

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах, прием заказов от клиента ресторана и т.д.

 
Основное образование

Среднее профессиональное

Московский Приборостроительный техникум (МПТ)

сборщик часовых механизмов
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

активная жизненная позиция; ответственностьl; высокая работоспособность; целеустремленность и решительность; обучаемость; коммуникабельность; способность работать в команде; умение располагать к себе людей; поддерживать хорошие отношения с коллегами и подчиненными.