30 000 руб.
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, знания стандартов сервиса и их поддержание;
Организация и проведение мероприятий на высоком уровне (банкеты, фуршеты, корпоративы); Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов;
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel.
2003, ноябрь — 2013, май, 9 лет
Администратор развлекательного комплекса
Развлекательный комплекс "Академия"
Бар, ресторан, другое
Организация и контроль работы персонала (40 человек), координация всех служб ресторана, контроль за производственно-хозяйственной деятельностью, ведение документации и отчетности; Ведение переговоров, заключение договоров ;
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, знания стандартов сервиса и их поддержание;
Организация и проведение мероприятий на высоком уровне (банкеты, фуршеты, корпоративы);
Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов;
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel.
2001, сентябрь — 2003, ноябрь, 2 года 2 мес
администратор
Казино "Остров сокровищ"
Бар, ресторан, другое , Москва
Организация и контроль работы персонала, координация всех служб ресторана, контроль за производственно-хозяйственной деятельностью, ведение документации и отчетности; Ведение переговоров, заключение договоров ;
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, знания стандартов сервиса и их поддержание;
Организация и проведение мероприятий на высоком уровне (банкеты, фуршеты, корпоративы);
Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов;
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel.
1993, август — 2001, сентябрь, 8 лет
официант
Казино "М-клуб"
Бар, ресторан, другое , Москва
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах, прием заказов от клиента ресторана и т.д.
Среднее профессиональное
Московский Приборостроительный техникум (МПТ)
Владение языками
Русский (родной)
Водительские права
Категория B
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
активная жизненная позиция; ответственностьl; высокая работоспособность; целеустремленность и решительность; обучаемость; коммуникабельность; способность работать в команде; умение располагать к себе людей; поддерживать хорошие отношения с коллегами и подчиненными.
id резюме: 8392153,
обновлено 17-11-2014 13:20:19