Расширенный поиск
резюме (Управляющий/ заместитель управляющего)

39 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий/ заместитель управляющего
1 100 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
-участие в открытии магазинов и ресторанов (Крепери де пари -кафе‚ Квартира-ресторан‚ Расстегаевъ ресторан) с «нуля»
- уверенный пользователь ПК‚ Microsoft Office‚ Internet‚ «Эксперт»‚ Rkeeper ‚Chief Architect‚ ArchiCad‚ Corel
- английский язык разговорный  
- тренинг современной школы системной терапии по Б.Хеллингеру

Основное образование
Неполное высшее , Московский Городской Педагогический Университет Географический ф-т , 1999
 
Опыт работы

2005, январь — 2009, сентябрь, 4 года

управляющий

ООО "Квартира" ресторан

Произведен подбор и обучение персонала согласно стандартам предприятия, создана схема для мотивации персонала, новые сотрудники с успехом адаптированы в коллективе. Оптимизирована организационная структура и штатная численности персонала. Введена схема контроля, соблюдения стандартов в обслуживании гостей и приготовлении блюд. Установлены контакты с постоянными гостями. Проводилась работа с кассовыми документами и основными документами предприятия. Разработан корпоративный стиль, проведены рекламные компании, установлены контакты с контролирующими органами, подобраны поставщики и разработаны схемы работы с ними . Оптимизированы расходы предприятия. Установлены стандарты финансовой отчетности.Создан положительный имиджа заведения

 

2004, август — 2004, ноябрь, 3 мес

заместитель директора по работе с персоналом и поставщиками

ООО «Юранс» (магазин бытовой техники)

Введены стандарты работы персонала, установлены новые принципы выплаты заработной платы и премий, введены стандарты приемки и выкладки товара, изменены условия работы с поставщиками, что позволило увеличить срок отсрочки платежей за товар

 

2002, май — 2003, январь, 8 мес

менеджер по развитию

сеть кафе "Крепери де Пари"

Разработан фирменный стиль, разработана и воплощена рекламная компания. Определены стили декорирования к праздникам. Установлены стандарты работы и аттестации персонала. Определены должностные инструкции.Разработаны стандарты внутренней отчетности подразделений.Подобраны поставщики в соответствии с требованием концепции предприятия.

 

1999, май — 2001, октябрь, 2 года 5 мес

директор по рекламе

ООО "Топ-Мод" сеть магазинов женской одежды

Должность: директор по рекламе
Разработана и с успехом воплощена рекламная компания по продвижению на рынке новых марок женской одежды. Проведены показы коллекций. Создан новый дизайн магазинов. Введен единый стандарт внешнего вида сотрудников. Создан положительный имидж представляемых марок .
Должность: директор магазина
Введены новые стандарты обучения и контроля качества работы персонала, разработаны новые методы мотивация персонала, приведшие к увеличению дохода предприятия и улучшению отношений в коллективе.
Должность: менеджер оптового склада
Обязанности: прием и учет товара, распределение товара по магазинам, работа с внутренними документами, сведение остатков, работа с оптовыми покупателями. Работа с кассой.

 
Основное образование
1999 г.в.

Неполное высшее

Московский Городской Педагогический Университет Географический ф-т

преподаватель географии и английского языка
 
Дополнительное образование

1998 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Французская Академия Красоты и Образования

, Дизайнер интерьера

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Детей нет