Расширенный поиск

30 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Мастер цеха, старший мастер, технолог
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
     
Основное образование
Высшее , Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии , 2008
 
Опыт работы

2006, октябрь — продолжаю работать, 10 лет

Мастер цеха

ЗАО "Микояновский иясокомбинат"

Аппаратчик термической обработки, Мастер цеха Выполняемые обязанности: организация работы в цехе, прием сырья, расстановка рабочей силы на участке, контроль соответствии квалификации рабочего выполняемой работы, выполнение требований технологической поточности, выявление и своевременное устранения брака, контроль за соблюдением рабочими требований охраны труда выполняемых работ, заполнение отчетной документации (задействованию рабочей силы, прием, учет и оценка качества сырья, выпуск продукции, расчет и составление сменного задания, контроль сдачи готовой продукции, расчет коэффициентов (премии) рабочих). Проведение первичных и повторных инструктажей, контроль за соблюдением трудовой дисциплины, мотивация персонала на отличную работу.

 

2004, сентябрь — 2005, декабрь, 1 год 3 мес

Засольщик, Резчик, составитель смеси специй, составитель фарша, Аппаратчик термической обработки

ЗАО "Микояновский мясокомбинат".

измельчение мясного сырья на волчке по видам, расскладка в емкости по рецептуре, расфасовка специй согласно рецептуре, составление фарша на куттере, формовка колбасных батонов на роботе и вязка колбасных батонов, термическая обработка колбас ( варка языков, мяса, а также копчение колбас)

 

2001, август — 2003, июнь, 1 год 10 мес

Резчик, составитель смеси специй, составитель фарша, формовщик колбас

Бирюлевский мясоперерабатывающий завод

измельчение мясного сырья на волчке по видам, расскладка в емкости по рецептуре, расфасовка специй согласно рецептуре, составление фарша на куттере, формовка колбасных батонов на роботе и вязка колбасных батонов, термическая обработка колбас

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии

Инженер
 
2005 г.в.

Среднее профессиональное

Технологический колледж №28

техник
 
2003 г.в.

Среднее профессиональное

Профессиональный лицей №340, технологичекий

«Оператор процессов колбасного производства

Присвоены разряды: фаршемесильщик 4раз; оператор линии приготовления фарша 5раз; аппаратчик термической обработки колбасных изделий 5раз; оператор автомата по производству вареных колбас 5 раз; формовщик колбасных изделий 3раз.

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет