Расширенный поиск

33 года, мужчина

Москва

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
1 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
более 10 лет работы с ресторанами и клубами.
Основное образование
Высшее , МАТИ‚ Факультет: экономика - управления персоналом , 2005
 
Опыт работы

2006, январь — продолжаю работать, 10 лет

Управляющий рестораном

ООО «СЕРЫЙ БЫК»

Обязанности: постановка работы ресторана. Решение всех организационных вопросов. Контроль бюджетов. Работа с финансами ресторана. Работа не только с одним рестораном сети‚ а также с более мелкими точками сети‚ находящихся в подконтрольной территории. Поднятие среднего чека‚ разработка спец-предложений связанных с увеличением продаж. Контроль сотрудников ресторана. Требования к качеству‚ сервису‚ работоспособности. Экзамены. Трененги.

 
Основное образование
2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

МАТИ‚ Факультет: экономика - управления персоналом

Управление и адаптация персонала

Знание Английского языка 2 образование Сомелье