Расширенный поиск

33 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер
800 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
  Программы: R-Keeper‚ Microsoft Office. Управление персоналом в кол-ве от 3-х до 15-ти человек. Обучение персонала‚ составление и проведение мини-тренингов с последующим тестированием. Участие в составлении планов обучения и планов по улучшению работы ресторана. Знание  стандартов сервиса (семинары: «7-шагов сервиса»‚ «Техника максимальных продаж»)‚ санитарии (семинар: «НАССР»).  Имеются  навыки решение конфликтных ситуаций. 
Основное образование
Высшее , МГГУ (Московский Государственный Горный Университет) , 2005
 
Опыт работы

2004, июнь — 2009, октябрь, 5 лет

официант(тренер)

ооо росинтер ресторан

Общие обязанности: Готовить зал для приема гостей, принимать заказы на блюда и напитки, продавать блюда посредствам предложения, отвечать на вопросы гостей по меню и обслуживать их в соответствии со стандартами, принятыми в компании.
Основные обязанности официанта(тренера): Контролирует стандарты внешнего вида и обслуживание гостей официантами, находящимися на смене. Распределение ежедневных обязанностей официантов на смене: в течение смены и по открытию/ закрытию ресторана. Участвует в собраниях смены в качестве ведущего. Принятие участие в тренерской работе: обучает помощников официанта/официантов, принимает участие в разработке учебных пособий, проведение тренерских собраний.

 
Основное образование
2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГГУ (Московский Государственный Горный Университет)

инженер элнктромеханик
 

Владение языками

Немецкий - начальный

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

  О себе:  
Самостоятельный в принятие решений‚
легко обучаемый‚
пунктуальный‚ ответственный и дисциплинированный‚
позитивный ‚общительный и с чувством юмора‚
инициативный‚
хорошие организаторские  навыки‚
умение работать с высоким темпом и интенсивностью‚