Расширенный поиск

57 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Метрдотель
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
- уверенный пользователь R-KEEPER‚MICROS
- знание сервиса‚ внутренней отчетной документации;
- умение работать с кассой;
- уверенный пользователь ПК;
- принятие и проведение банкетов; 
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский колледж работников гостиниц и ресторанов специалистов малого бизнеса «Царицыно» , 2000
 
Опыт работы

2006, январь — 2009, октябрь, 3 года 9 мес

Метрдотель

ГК «Президент-отель» Управление делами президента РФ.

-контроль работы зала, управление персоналом, работа с гостями в зале, разрешение конфликтных ситуаций.
-составление табелей рабочего времени
-обучение и развитие персонала в процессе работы

 

1998, январь — 2005, январь, 7 лет

Метрдотель ресторанов и баров

ГУП «Гостиничный комплекс «Золотое кольцо» Управление делами президента РФ

-контроль работы зала, управление персоналом, работа с гостями в зале, разрешение конфликтных ситуаций.
-составление табелей рабочего времени
-обучение и развитие персонала в процессе работы
-знание работы "Шведского стола"
-сервис завтраков

 

1991, январь — 1998, январь, 7 лет

Официант – бригадир банкетной службы

Совместное Советско-американское предприятие Гостиница и деловой центр «РЭДИССОН-Славянская»

-обслуживание банкетов ( до 1500 человек)
-помощь в работе метрдотелю

 

1983, январь — 1990, январь, 7 лет

официант V разряда

Гостиница «Националь»

 

1982, январь — 1983, январь, 1 год

официант IV разряда

Гостиница «Севастополь» ресторан «Морской»

 
Основное образование
2000 г.в.

Курсы переподготовки

Московский колледж работников гостиниц и ресторанов специалистов малого бизнеса «Царицыно»

Метрдотель

«Организация и технология обслуживания в ресторане и баре».

 
1982 г.в.

Среднее профессиональное

Московский колледж работников гостиниц и ресторанов

Официант со знанием языка
 
Дополнительное образование

2010 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Московская Финансово-юридическая академия

Менеджмент общественного питания, Менеджер

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть