Расширенный поиск

30 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Уверенное владение ПК;
Знание программ R-keeper‚ AutoCAD;
Знание стандартов сервиса;
Работа с европейской‚ русской и японской кухней;
Основное образование
Высшее , Московский Государственный Университет Технологий и Управления (МГУТУ) , 2010
 
Опыт работы

2010, июнь — 2010, октябрь, 4 мес

коммерческий представитель

ООО "СИМСЕРВИС" (комплексное оснащение ПОП)

Подготовка коммерческого предложения, работа с поставщиками, закупка оборудования по договору, поиск новых поставщиков, поиск клиентов, логистика, отслеживание и осуществление работ, производимых в рамках проекта.

 

2009, март — 2009, сентябрь, 6 мес

менеджер ресторана

"КофеТун"-"СушиТун"

Контроль работы сотрудников, решение административных и организационных вопросов, инвентаризации, кассовая отчетность, составление графиков работы, подбор персонала, увеличение среднего чека и выручки, заполнение внутренней документации, заказ продуктов.

 

2008, март — 2009, март, 1 год

официант

ресторан "Simple pleasures"

 

2007, сентябрь — 2008, март, 6 мес

официант

ресторан "Tapa de comida"

 

2005, сентябрь — 2007, сентябрь, 2 года

официант

ЗАО "Пицца Экспресс Лтд"

 

2003, октябрь — 2004, октябрь, 1 год

член бригады ресторана

ЗАО "Москва-Макдоналдс"

 

2001, сентябрь — 2004, июнь, 2 года 9 мес

повар; помощник повара

рестораны Москвы

прохождение практики во время учебы в ресторанах Москвы;

 
Основное образование
2010 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Университет Технологий и Управления (МГУТУ)

технология продуктов общественного питания.
 
2004 г.в.

Среднее профессиональное

ПУ №8

повар-кондитер 5 разряда.
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Энергичный‚ пунктуальный‚ стрессоустойчивый‚ ответственный‚ порядочный‚ легко обучаемый, умение работать в команде,;