Расширенный поиск

36 лет, мужчина

Подольск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
пекарь, старший пекарь
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
широкий профессиональный опыт
Основное образование
Высшее , Московский Государственный Университет Сервиса (МГУС) , 2007
 
Опыт работы

2010, февраль — продолжаю работать, 6 лет

пекарь

ООО"Сандуновские Бани"

полный процесс хлебо-булочного производства

 

2008, ноябрь — 2009, ноябрь, 1 год

пекарь

ЗАО Хотел Менеджмент

изготовление и разработка новых рецептов хлебобулочных изделий

 

2008, сентябрь — 2008, ноябрь, 2 мес

старший смены поваров

ЗАО гостиница Ленинградская(HIlton)

приготовление блюд для гостей гостиницы,контроль качества приготовляемых блюд поварами . приготовление банкетных блюд и заготовок на них

 

2007, октябрь — 2008, август, 10 мес

помощник старшего смены поваров

ООО гостиница Marriot Avrora

приготовление банкетных блюд, обслуживание банкетных мероприятий, а также выездных(контроль качества блюд,документация ,разработк5а приготовления новых блюд)

 

2004, октябрь — 2007, октябрь, 3 года

старший повар

гостиница Radisson Славянская

приготовление блюд для гостей гостиницы(обслуживание в номерах Room Service)приготовление и заготовка блюд для банкетов,контроль качества приготавляемой продукции

 

2001, июнь — 2004, октябрь, 3 года 4 мес

пекарь

ТД Перекрёсток

пекарь ,тестомес,формовщик.Изготовление хлебобулочных изделий и малого ассортимента кондитерских изделий(маффин,берлинское пирожное,пирожки,сладкая выпечка)

 
Основное образование
2007 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Университет Сервиса (МГУС)

Специалист Сервиса
 
1998 г.в.

Среднее профессиональное

ПУ-78

повар-кондитер
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

отсутствие вредных привычек‚высокий уровень организованности ‚коммуникабельный ‚доброжелательный