Расширенный поиск
резюме (бармен, администратор)

30 лет, женщина

Санкт-Петербург

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
бармен, администратор
800 $
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
комуникабельность‚ приятная внешность‚ легкая обучаемость‚ умение работать в команде‚ владение информацией о крепких алкогольных напитках‚ в том числе и премиум класса‚ знание основ миксологии‚ правил обслуживания посетителей в баре. ресторане.
Основное образование
Высшее , Новосибирский Государственный Университет. гуманитарный , 2008
 
Опыт работы

2008, март — 2009, январь, 10 мес

администратор ночного клуба

ООО "Продюссерский центр Диамант" (ночной клуб "РАЙ")

Подбор персонала, как обслуживающего, так и творческого.
Контроль работы клуба в целом и каждого подразделения в отдельности.
Проведение собраний и обучающих тренингов с персоналом.
Разрешение спорных вопросов и конфликтных ситуаций во время мероприятий.
Проведение инкассации доходов клуба за ночь.
Переписка, встреча и оформление в гостиницу приглашенных артистов.

 

2008, январь — 2008, март, 2 мес

бармен - официант

группа компаний "Конквест"

- обслуживание посетителей за контактной барной стойкой
- обслуживание посетителей в зале
- приготовление авторских коктейлей
- составление инвентаризаций, принятие товара в бар, составление заявок.

 

2007, август — 2008, январь, 5 мес

бармен

ООО "Максимум"

- обслуживание посетителей за контактной барной стойкой
- приготовление авторских коктейлей
- проведение презентаций новых напитков с выходом в зал, к гостям
- проведение обучающих треннингов и лекций с персоналом
- составление инвентаризаций, принятие товара в бар, составление заявок.

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (магистр)

Новосибирский Государственный Университет. гуманитарный

преподаватель истории со знанинем немецкого языка

Специализация:История средневековой Европы. Тема диплома: Исламизация средневековой Испании (VIII-X вв.). Диплом с отличием.

 

Владение языками

Английский - свободное владение

Немецкий - свободное владение

Французский - начальный

Испанский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Легкая обучаемость‚ энергичность‚ ответственность‚ умение работать в команде‚ целеустремленность‚ не конфликтность‚ коммуникабельность. Активная жизненная позиция.