Расширенный поиск

42 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер
40 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Создание команды.Знаю работу Exell. R-kipeer и T-kipeer.Cкладские программы Whous и Crunch Time.Коммуникабельная‚целеустремленная‚люблю обучаться и обучать других.
Основное образование
Высшее , Московкий государственный университет технологии и управления , 2009
 
Опыт работы

2010, октябрь — продолжаю работать, 6 лет

Менеджер отдела продаж

ООО Ашан

Набор персонала,управление персоналом,ведение кор.отчетности,контроль продаж,контроль санитарных норм,ротация продуктов ,проведение инвентаризации.

 

2009, апрель — 2010, октябрь, 1 год 6 мес

Заведующий производством

ООО Рестамар

Набор персонала,обучение сотрудников,работа с гостями и устранение конфликтных ситуаций,ведение промо акций и введение новых меню,проведение инвентаризации подразделений.работа с поставщиками,заказ и приемка товара,контроль наличия сопровождающей документации на товар,ведение кор.отчетности, контроль за соблюдением санитарных норм и технологии приготовления,

 

2002, ноябрь — 2009, март, 6 лет

зам.директора по кухни

Росинтер Ресторантс ресторан" Иль Патио Планета суши"

Должность Заместитель директора ресторана
Набор персоналана подразделение. Обучение персонала .Введение новых меню и промо акций. Ведение кор .отчетности .Работа с поставщиками(заказ продуктов, приемка товара, контроль за правильным хранением и сроками хранения и годности.)Составление мастер графика ,Контроль санитарных правил работы кухни, технологии приготовления блюд, презентации отдачи блюд. Ведение документации. Знаю работу складских программ Whous и Crunch Time.Проведение инвентаризации подразделения и склада.

 
Основное образование
2009 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московкий государственный университет технологии и управления

Инженер по специальности "Технология продуктов общественного питания"
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Целеустремленная‚коммуникабельная‚гибкая‚с хорошем чувством юмора‚ответственная‚дисциплинированная.