Менеджер фуд-проекта

ЗАО "Арома Трейд"

Сеть магазинов , Москва , http://www.aroma.ru

• На основе проведенного анализа новых продуктов на рынке и оценки их привлекательности для покупателей формирование ассортиментной матрицы.
• Своевременное заключение договоров с поставщиками товаров, контроль выполнения договорных обязательств поставщиками.
• Организация работы с поставщиками товаров подотчетной категории (фуд-группы). Формирование заказов товаров подотчетных категорий на основе отчетов продаж, определение минимальных и максимальных остатков товаров в магазинах сети «Ароматный Мир», а также контроль товарных остатков. Размещение заказов у поставщиков.
• Контроль выполнения утвержденных условий поставок товаров подотчетных категорий, своевременного поступления заказанных товаров в магазины сети «Ароматный Мир».
• Информирование поставщиков об открытии магазинов сети «Ароматный мир» и обеспечения наличия в них продукции согласно товарной матрице в необходимом количестве.
• Контроль наличия полного ассортимента товаров в торговых залах магазинов сети «Ароматный Мир» согласно утвержденной ассортиментной матрице.
• Осуществляла сбор информации о новых продуктах на рынке и оценку их привлекательности для включения в ассортимент, проводила переговоры для заключения маркетинговых договоров о введении в ассортимент новых товарных позиций на коммерческой основе. Контролировала выполнение сторонами условий маркетинговых договоров.
• Формировала предложения о величине наценки на товары, а также об изменении розничных цен (переоценке) товаров подотчетных категорий.
• Проводила мониторинг и анализ деятельности конкурентов.
• Проводила анализ продаж товаров подотчетных категорий.
• Проводила анализ работы имеющихся и потенциальных поставщиков.
• Формировала для руководства отчеты (по товарообороту, доле поставщиков в продажах, об объеме продаж и закупок т.д.) в установленные сроки и по установленным формам. По результатам отчетов планировала дальнейшую деятельность по работе с поставщиками.

Координатор Отдела Заказов и Цен

ЗАО "Торговый дом "Перекресток"

Розничная сеть , Москва , http://www.x5.ru

• Формирование заказов по всем группам товаров. Проверка соответствия количества заказываемого товара и необходимого количества (корректность заказа). Взаимодействие с начальниками секций по проблемам и вопросам по подконтрольным группам товаров. Передача наряд-заказов и возвратов поставщикам. Передача наряд-заказов на склад. Решение проблем, связанных с поставкой товара.
• Формирование графика поставок товара по поставщикам. Формирование настроек по каждой единице товара в базе данных. Формирование отчетов по заказам и продажам для представителей поставщиков. Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Менеджер по логистике

ЗАО "Гамма Маркет" (торговля строительными материалами в розницу)

Оптово-розничная компания , Москва , http://www.dommalera.ru

• Управление товарными запасами по розничным торговым точкам. Общее количество подведомственных розничных точек по Москве и Московской области пятьдесят.
• Распределение товара с центрального склада по заявкам, исходя из норм товарного запаса, отслеживание поставок. Выписка счетов и сопроводительной документации.

Товаровед+Заведующая магазином

ООО «Прасковейское»

Магазин , Москва

• Осуществление учета выполнения плана товарооборота и ежедневный контроль товарных остатков продукции на складе предприятия. Контроль выполнения контрагентами договорных обязательств, в том числе поступление товаров в согласованном ассортименте по срокам, качеству, количеству.
• Анализ продаж, подбор ассортимента и составление заказа поставщикам. Постоянное изучение спроса на все группы товаров и тенденции его развития. Изучение перспективы сбыта новых товаров. Аналитика по поставщикам: а) анализ входных цен на товар от поставщиков; б) условия работы: скидки, отсрочка платежа, возврат товара, товар на реализацию, программы по продвижению товаров, сроки выполнения заявок. Подбор поставщиков.
• Принятие мер по ускорению оборачиваемости товаров, проведение акций.
Изучение причины образования сверхнормативных товарных запасов и "неликвидов", разработка мер по их реализации.
• Проведение инвентаризации товаров. Составление сличительной ведомости, выявление расхождений фактических остатков с учетными данными.
• Осуществление оперативного учета итогов реализации товаров, составление обзоров конъюнктуры, отчетности по установленным формам. Оформление документов, связанных с поставкой и реализацией товаров. Ежемесячно составление товарных отчетов.
• Формирование розничных цен, проведение мониторинга цен конкурентов.
Заключение договоров с поставщиками. Контроль расчетов с поставщиками.
Работа с сертификатами, взаимодействие с проверяющими органами.
• Управление персоналом, в подчинении пять человек: два старших продавца-кассира, два продавца – консультанта + уборщица.