40 000 руб.
2010, май — продолжаю работать, 13 лет
Повар горячего цеха
Торговый Дом "Народные художественные промыслы"
Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам, помощь поварам других цехов, снятие остатков и проведение инвентаризаций.
2010, сентябрь — 2012, апрель, 1 год 7 мес
и.о. шеф-повара
В той же компании: Торговый Дом "Народные художественные промыслы"
Исполнение обязанностей шеф-повара ресторанного комплекса. Работа с поставщиками, ведение документаций, составление и разработка меню, руководство коллективом из 10 сотрудников.
2007, август — 2009, октябрь, 2 года 2 мес
Руководитель отдела социального обеспечения
ООО «ТампоМеханика-Москва»
Полная организация работы столовой. Составление меню, закупка продуктов, приготовление блюд и замена поваров в их отсутствие, приобретение оборудования и инвентаря для нужд столовой, планирование работы подчинённых, планирование затрат, расчёт денежных средств, финансовый отчёт. С мая
2005, январь — 2007, август, 2 года 7 мес
Руководитель корпоративной столовой
ООО "ТампоМеханика"
г.Москва Описание деятельности компании: Продажа печатного оборудования и расходных материалов для полиграфического производства. Должностные обязанности: Полная организация работы столовой. Период работы: С июня
2002, январь — 2005, май, 3 года 4 мес
Старший повар корпоративной столовой
ООО "Центр Доверительных Инвестиций"
г.Москва Должностные обязанности: Хозяйственное обеспечение ООО «ТампоМеханика» Полная организация работы столовой.
Среднее профессиональное
Среднее профессионально-техническое училище №174, Факультет:
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Наличие водительских прав Категории B‚ стаж вождения 10 лет. <br /> <br />Личные качества: <br />• Ответственный‚ исполнительный<br />• Коммуникабельный <br />• Энергичный <br />• Не боюсь трудностей <br />• Не конфликтный<br /> <br /> <br />
id резюме: 8837136,
обновлено 17-07-2014 10:31:22