Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

43 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Технолог
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Word, Excel, Internet - опытный пользователь
знание программы 1С
английский - со словарем работа с орг. техникой
Основное образование
Высшее , Воронежская Государственная Технологическая Академия, факультет «Технология хлеба , 2003
 
Опыт работы

2008, апрель — 2009, сентябрь, 1 год 5 мес

зам. директора

ООО «Агроресурс»

-руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия
-повышение эффективности работы предприятия, рост объемов сбыта продукции и увеличение прибыли

 

2007, октябрь — 2008, март, 5 мес

менеджер

Ресторан "Тануки"

-организация процесса обслуживания, а также осуществление контроля за работой официантов
- проверка подготовки зала ресторана
- встреча и размещение гостей в зале
- материальная ответственность за сохранность имущества находящегося в зале ресторана
- подготовка отчета по инвентаризации, табеля учета рабочего времени, ведомости штрафов и премий,
ведомости учета хоз.товаров

 

2007, март — 2007, август, 5 мес

начальник хлебобулочного цеха

ЗАО Хлебокомбинат «Золотой колос»

-организация работы цеха
-контроль технологического процесса.
-контроль трудовой дисциплины и производственной санитарии
-проверка отчётов по выполнению планов выпуска готовой продукции
-документооборот

 

2005, сентябрь — 2007, март, 1 год 6 мес

технолог

В той же компании: ЗАО Хлебокомбинат «Золотой колос»

-контроль качества выпускаемой продукции
-контроль технологических процессов на производстве -составление технологической документации
-разработка и запуск в производство хлебобулочных изделий
-проверка режимов выпечки и расстойки
-лабораторные анализы полуфабрикатов и готовой продукции
-сертификация продукции
Разработала и ввела в производство новый вид хлеба

 

2005, июль — 2005, сентябрь, 2 мес

технолог

ООО «БелгородБелстарАгро»

в крупоцехе

 

2001, август — 2005, июль, 3 года 11 мес

повар-бригадир

МУП «Камелия»

-организация работы и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков
-направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей
-ведение учета и представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой
-осуществление контроля за качеством приготовления пищи
-соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности,
состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.

 
Основное образование
2003 г.в.

Высшее образование (специалист)

Воронежская Государственная Технологическая Академия, факультет «Технология хлеба

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

НОУ &laquo;Демокрит&raquo;&sbquo; свидетельство. Курс &laquo;Бухгалтерский учёт и налогообложение; 1С: бухгалтерия&sbquo; версия 7.7&raquo; <br />УПК&sbquo; свидетельство. <br />Курс &laquo;Секретарь-машинистка&raquo; <br />&nbsp;<br />&nbsp;Ответственная&sbquo; коммуникабельная&sbquo; целеустремленная&sbquo; легко обучаюсь и адаптируюсь ко всему новому&nbsp;