Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

32 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Открытие/закрытие дня; Контроль и подготовка зала к открытию; Наличие персонала‚ его внешний вид; Взаимодействие с кухней; Инвентаризации; Составление графиков персонала; Решение конфликтных ситуаций; Приём заказов на мероприятия; Проведение банкетов/фуршетов‚ в том числе выездных; Отчётность; Увеличение количества постоянных гостей.
Основное образование
Высшее , Всеросийский Заочный Финансово-Экономический Институт (Менеджмент и маркетинг) , 2006
 
Опыт работы

2008, декабрь — 2009, декабрь, 1 год

Администратор

Ресторан караоке-клуб "Шалье"

Организация работы персонала; Мотивация персонала; Подготовка и проведение банкетов
Работа с поставщиками.
Знание программы R-keeper.

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (специалист)

Всеросийский Заочный Финансово-Экономический Институт (Менеджмент и маркетинг)

Менеджмент организации
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет