20 000 руб.
· Уверенный пользователь ПК (владение пакетом программ Microsoft Office, навыки работы в сети Internet, работа со справочно-правовой системой «Консультант Плюс»)
2009, март — 2009, май, 2 мес
Повар
ООО «Версаль» (ресторанный бизнес)
В подчинении стажеры 2 человека.
Обязанности:
• приготовление и оформление блюд Европейской кухни
• работа в холодном и горячем цехах
• приготовление комплексных обедов
• практика приготовления сложных блюд
• консультирование начинающих коллег по техникам приготовления и оформления блюд
• работа в коллективе из 20 человек
2008, ноябрь — 2009, февраль, 3 мес
Повар
ООО «Рекрут» (ресторанный бизнес)
Обязанности:
• приготовление и оформление блюд Американской кухни
• работа в холодном и горячем цехах
• выполнение специальных заказов клиентов
• практика приготовления сложных блюд
• консультирование начинающих коллег по техникам приготовления и оформления блюд
• работа в коллективе из 15 человек
2008, февраль — 2008, апрель, 2 мес
Помощник технолога
ООО «Французская кондитерская»
Обязанности:
• составления расчета сырья
• составление актов списания
• проверка сертификатов качества сырья
• прием сырья
• отпуск товара
• заполнение складских документов
• проведение инвентаризации
• проверка соблюдения санитарных норм
• представление документов в СЭС
• работа с поставщиками
• работа в коллективе из 25 человек
2007, сентябрь — 2007, ноябрь, 2 мес
Повар
ООО «Росинтер Рестарандс» (ресторанный бизнес)
Обязанности:
• приготовление и оформление блюд Американской и Тайской кухни
• работа в горячем цеху
• выполнение специальных заказов клиентов
• практика приготовления сложных блюд
• консультирование начинающих коллег по техникам приготовления и оформления блюд
• работа в коллективе из 15 человек
Неполное высшее
Академия Бюджета и Казначейства при Министерстве Финансов Российской Федерации
В связи с учебой, приемлемый график работы – до 18.00.
Среднее профессиональное
Колледж Сферы Услуг №22,
окончил с отличием
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
<em>Личные качества: </em>активная жизненная позиция‚<em> </em>стрессоустойчивость‚ ответственность‚ пунктуальность‚ честность‚ аналитический склад ума‚ коммуникабельность‚ умение работать в коллективе и самостоятельно‚ хорошая обучаемость‚ настойчивость‚ отсутствие вредных привычек.<br /> <br /> <em>Увлечения:</em> чтение‚ изобразительное искусство‚ поэзия‚ история.<br />
id резюме: 8864149,
обновлено 20-01-2010 15:24:23