Расширенный поиск

50 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар, зав. производством, техник-технолог
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки

РЕЗЮМЕ


БАБИНА ГАЛИНА ПЕТРОВНА Шеф- повар‚ су-шеф‚зав.производством‚техник-технолог
1966г.Рождения.
Город Москва‚регистрация Москва‚проживание м.Братиславская ЮВАО.
Область деятельности: Рестораны‚ питание
Зарплата (минимум): 35000 руб.
График работы: полный рабочий день
Опыт работы:с 1986г.
ООО АТТЕЯ‚ с марта 2005 по н.в.Ресторан‚налоговая инспекция №23 кафе.
Должность: Шеф повар‚зав.промзводством‚1989г.р-н"Олимпийские огни"зав.производством
с 1998 по 2004г‚Ресторан"У Иваныча" шеф-повар
г. Москва Ресторанный бизнес Должностные обязанности и достижения: >Опыт работы в ресторанах с 1989г.
Профессиональные навыки:открытие точек с нуля‚наличие своей команды (повара‚бармен-кассир)
Должностные обязанности и достижения:
> Знание:русская европейскаякухня‚ организация банкетов
> Образование:экономико -технологический техникум общественного питания.
> город Москва
> Опыт работы:с 1986
> В данной должности:с 1998 шеф повар‚ ресторан‚ техник-технолог‚ комбинат питания: производство салатов‚ готовой мясной‚ рыбной продукции‚ блюд из птицы и овощей.П/ф из мяса‚птицы‚рыбы.
> Данные:отчётность‚составление меню‚ контроль за технологическим процессом‚ контроль гототвой продукции‚ закупки товара‚ руководство персоналом‚ контроль‚ обучение и расстановка персонала‚соблюдение норм СЭС и ТБ.
> Условия:трудоустройство по Т. К‚ стабильность‚ индексированная зарплата.


Основное образование
Среднее профессиональное , Экономико -технологический техникум обшественного питания г.Москва;технология приготовления пищи и организация производства , 1986
 
Опыт работы

2005, январь — продолжаю работать, 11 лет

Шеф-повар

ооо Аттея

 
Основное образование
1986 г.в.

Среднее профессиональное

Экономико -технологический техникум обшественного питания г.Москва;технология приготовления пищи и организация производства

Техник-технолог
 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

замужем. 
сын 1992 г.р.