Расширенный поиск

30 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Прошла курс обучения в Академии Карвинга (декоративное вырезание по овощам и фруктам) уровень обучения 1 ступень.
Основное образование
Высшее , Московский государственный университет технологий и управления , 2009
 
Опыт работы

2010, февраль — 2011, февраль, 1 год

повар 5разряда

Общество с ограниченной ответственностью "СИТиЭС менеджмент"

Приговление десертов: мусс, самбуки, парфе, желе, крема и т.д, Прготовление салатов, компотов, Приготовление холодцов, патафе, заливных, маринование и закваска овощей, Приготовление заправок, работа с технологическими картами, заказ продуктов.

 

2009, октябрь — 2009, декабрь, 2 мес

повар 5 разряда

Общество с ограниченной ответственностью "МОНЕ" в ресторане "Кафе Пушкинъ"

(холодный цех) Обязанности: Приготовление и украшение холодных блюд

 

2008, март — 2009, сентябрь, 1 год 6 мес

повар 5разряда

Общество с ограниченной ответетственностью "Велетта" в развлекательный комплекс "Платан"

(холодный цех) Обязанности: Приготовление блюд: соусов‚ салатов‚ десертов: чиз-кейк‚ тирамиссу‚ яблочный штрудень‚ паштетов и т.д.. Приготовление пиццы и знание горячих блюд итальянской кухни.Составление технологических карт. Организация и обслуживание корпоративных вечеринок.Работа в сфере европейской и итальянской кухни.

 

2006, октябрь — 2008, февраль, 1 год 4 мес

повар 5разряда

Общество с ограниченной ответственностью "Дубровка"

(холодный цех) Обязанности: Приготовление блюд: заливных‚ салатов‚ пудингов‚ компотов‚ гарниров. Организация и обслуживание корпоративных вечеринок.

 

2005, декабрь — 2006, октябрь, 10 мес

повар 5разряда

Открытое акционерное общество "Московский шинный завод"

(холодный цех) Обязанности: Приготовление блюд: заливных‚ салатов‚ пудингов‚ компотов‚ гарниров. Организация и обслуживание корпоративных вечеринок.

 
Основное образование
2009 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский государственный университет технологий и управления

инженер-технолог продуктов общественного питания
 
2005 г.в.

Среднее профессиональное

ГОУ НПО профессиональный лицей №10 им. Ю. А. Гагарина (красный диплом) технология продуктов общественного питания

Технолог продуктов общественного питания
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Детей нет