Расширенный поиск

52 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар-универсал, су-шеф
30 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание европейской‚японской‚тайской кухни
организция‚контроль производства
составление меню‚тенология‚калькуляция
работа с персоналом
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский Экономико-Технологический Техникум Общественного питания , 1983
 
Опыт работы

2009, май — 2009, ноябрь, 6 мес

шеф-повар

000 "орион+" г.ярославль

открытие р-на с нуля

 

2007, апрель — 2009, март, 1 год 11 мес

шеф-повар

р-н"оазис"-таиланд,паттая

русско-италианский ресторан

 

2000, апрель — 2007, апрель, 7 лет

су-шеф

р-н"асахи"

знание европейской,японской,тайской кухни

 
Основное образование
1983 г.в.

Среднее профессиональное

Московский Экономико-Технологический Техникум Общественного питания

технолог,повар5разряд
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост

О себе

коммуникабелен‚аккуратен‚без ведных превычек