Расширенный поиск

36 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заведующий мясным производством
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Разделка рыбы‚мяса‚птицы.заготовка п/ф для дальнейшей тепловой обработки‚горячий стол‚гриль.
Основное образование
Среднее профессиональное , Лицей №340 , 1997
 
Опыт работы

2012, февраль — продолжаю работать, 4 года

Бригадир мясного цеха

ЗАО ТД "ПЕРЕКРЕСТОК"

Забор сырья согласно плана.Соблюдение ротации,контроль производства на всех этапах.Ведение отчетности. Распределение задания на смену.Соблюдение санитарных норм.Обучение персонала, непосредственная работа в цехе.

 

2010, июнь — 2012, февраль, 1 год 8 мес

Начальник мясного производства

В той же компании: ЗАО ТД "ПЕРЕКРЕСТОК"

Заказ сырья,соблюдение ротации,контроль производства на всех этапах.Ведение документации,отчетности.Соблюдение санитарных норм.Обучение персонала, в отсутствие сотрудника полная его замена.
Разделка мяса,рыбы,птицы,гриль,горячий стол.

 

2004, ноябрь — 2010, июнь, 5 лет

Бригадир мясного цеха

В той же компании: ЗАО ТД "ПЕРЕКРЕСТОК"

Забор сырья согласно плана.Соблюдение ротации,контроль производства на всех этапах.Ведение отчетности. Распределение задания на смену.Соблюдение санитарных норм.Обучение персонала, непосредственная работа в цехе.

 
Основное образование
1997 г.в.

Среднее профессиональное

Лицей №340

ОБВАЛЬЩИК
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть