Расширенный поиск

32 года, женщина

Нижний Новгород

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Технолог, шеф-кондитер
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, частичная занятость, удаленная работа. Ищу работу в городе: Москва , Нижегородская область (2  города) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
6 лет
Профессиональные навыки
  Имею неоднократный опыт в открытии новых заведений. Владею современными технологиями в кондитерском производстве. Регулярно посещаю семинары и мастер-классы.Опыт работы в кондитерском производстве более 10лет
Основное образование
Высшее , МГУ ТУ , 2007
 
Опыт работы

2008, октябрь — продолжаю работать, 8 лет

шеф-кондитер

ресторан г. Нижний Новгород

Открытие предприятия, подбор и обучение персонала, организация производственного процесса. Разработка ассортиментного ряда кондитерских изделий и составление ТТК. Регулярное обновление ассортимента. Заказ сырья. Отслеживание качества выпускаемой продукции. Ведение документации. Сокращение списаний.

 
Основное образование
2007 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГУ ТУ

инженер-технолог
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Ответственность‚ настойчивость‚ исполнительность.