Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су-шеф
65 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки

Управление персоналом, контроль качества, обучение персонала, заказ продуктов, приготовление блюд, европейская кухня

Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам
Контроль товарного соседства и маркировок
Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам
Контроль товарного соседства и маркировок
Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции
Основное образование
Среднее профессиональное , коледж , 1999
 
Опыт работы

1999, февраль — 2016, апрель, 17 лет

шеф,су-шеф

диско-бар

Бар, ресторан , Москва

банкеты,фуршеты обеды ,заготовки

 
Основное образование
1999 г.в.

Среднее профессиональное

коледж

повар 5 р
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Деловые качества

Ответственность, пунктуальность, активность, целеустремленность, исполнительность, аккуратность, оперативность, нацеленность на результат, организованность, внимательность

Водительские права

Категория B

Семейное положение

Холост , Дети есть

О себе

аккуратен трудолюбив. работал с 1999 по2009 р-ан Салтыков‚с 2009 по 2010 мос. обл. дума. с 2010 по 2011 офисный центр на Киевской. c 2014 по 2016 диско бар