по договоренности
2012, апрель — 2012, ноябрь, 7 мес
су-шеф
ресторан "VINTAGIO"
контроль работы кухни, заказ продуктов, отдача готовых блюд,
2011, март — 2012, март, 1 год
су-шеф
кафе "Арбат 9"
контроль работы кухни, заказ продуктов, отдача готовых блюд, проведение инвентаризации
2010, сентябрь — 2011, март, 6 мес
повар
ресторан "Колбасофф"
приготовление и отдача блюд
2010, апрель — 2010, июль, 3 мес
шеф- повар
Private club Violet город Чита
открытие кухни с нуля, закупка оборудования, разработка меню, обучение персонала, контроль работы кухни
2009, май — 2010, февраль, 9 мес
повар г.ц.
кафе монтероссо
приготовление и отдача блюд
2008, сентябрь — 2009, февраль, 5 мес
повар г.ц.
кафе антре
приготовление и отдача блюд
2008, февраль — 2009, февраль, 1 год
повар г.ц.
ресторан Обломов на павелецкой
приготовление и отдача блюд г/ц
2005, май — 2007, декабрь, 2 года 7 мес
повар г.ц. бригадир г.ц.
ресторан М
приготовление и отдача блюд, контролирование работы г/ц
2005, январь — 2005, август, 7 мес
повар г.ц.
яхт клуб Новый берег
приготовление и отдача блюд
2004, декабрь — 2005, январь, 1 мес
повар г.ц.
ресторан главпивторг
приготовление и отдача блюд
Водительские права
Личный автомобиль есть
id резюме: 8967684,
обновлено 25-03-2013 16:28:31