Расширенный поиск
резюме (Управляющий)

45 лет, мужчина

Москва

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
60 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Основное образование
Высшее , Повар-кулинар , 1991
 
Опыт работы

2008, март — 2012, январь, 3 года 10 мес

управляющий

ресторан золотой бычок

Открытие ресторана. Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню работа с поставщиками, подбор оборудования.

 

2007, август — 2008, январь, 5 мес

управляющий

ресторан орлиное гнездо

.Открытие ресторана. Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню работа с поставщиками, подбор оборудования.

 

2005, апрель — 2007, июль, 2 года 3 мес

шеф повар

ресторан золотой дракон

Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню.

 

2003, декабрь — 2005, март, 1 год 3 мес

шеф повар

ooo март москва ресторан темные аллеи

Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню.

 

1998, апрель — 2003, сентябрь, 5 лет

повар. шеф повар

италия

Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню.

 

1990, май — 1998, апрель, 7 лет

повар

черногория

Выполнение своих трудовых обязанностей.

 
Основное образование
1991 г.в.

Среднее профессиональное

Повар-кулинар

повар
 

Владение языками

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

О себе

НЕ ГРАЖДАНИН РФ