Расширенный поиск

45 лет, мужчина

Москва

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар. управляющий
60 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Основное образование
Высшее , Повар-кулинар , 1991
 
Опыт работы

2008, март — 2012, январь, 3 года 10 мес

управляющий и шеф повар

ресторан золотой бычок

открытие ресторана с нуля, подбор персонала, работа с поставщиками все функции шеф повара.

 

2005, апрель — 2008, июнь, 3 года 2 мес

шеф повар

золотой дракон

Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню.

 

2007, август — 2008, январь, 5 мес

управляющий

ресторан орлиное гнездо

открытие ресторана с нуля, подбор персонала, работа с поставщиками все функции шеф повара.

 

2003, декабрь — 2005, март, 1 год 3 мес

шеф повар

ресторан темные аллеи

Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню.

 

1998, апрель — 2003, сентябрь, 5 лет

повар шеф повар

италия

Работа с персоналом ,закупка продуктов ,составление технологических карт, разработка меню.

 
Основное образование
1991 г.в.

Высшее образование (специалист)

Повар-кулинар

повар
 
Подробнее о себе

О себе

Не гражданин РФ