Расширенный поиск

40 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
35 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Бухгалтерские/правовые программы 1C Хорошо Оргтехника Факс Хорошо
Основное образование
Неполное высшее , БАК им М.Н.Ербанова,г.Улан-Удэ , 1999
 
Опыт работы

2008, май — 2009, декабрь, 1 год 7 мес

бармен-кассир

Улан-Удэ,ООО"Лусут", бар"С легким паром"

 

2006, июль — 2007, февраль, 7 мес

Администратор ресторана

Санкт-Петербург,ООО"Восток",ресторан"Юго-Запад"и "Суши Хаус"

Открытие и закрытие ресторана.Поиск поставщиков,заказ продуктов и товаров.Проверка готовности к работе ресторана:чистота,порядок,контороль за персоналом их подготовка,обучение.Знание стандартов сервиса,R-Keeper.Работа с накладными и отчетными документами.Опыт проведения инвентаризации.Опыт приема,подготовки и проведения банкетов и торжественных мероприятий.

 

2003, июль — 2006, март, 2 года 8 мес

официант,переведена на должность администратора

Санкт-Петербург,ООО"Кайхон","Евразия холдинг"

Все то же,см.выше.
Обучение стандартам сервиса,организация аттестаций,контроль стажировки официантов,а в дальнейшем и менеджеров для сети ресторанов холдинга "Евразия".

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

СПБГАСЭ

Экономика и управление на предприятии в свере сервиса

Еще учусь.

 
1999 г.в.

Среднее профессиональное

БАК им М.Н.Ербанова,г.Улан-Удэ

экономист-бухгалтер
 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

& Увлечения Люблю кулинарию‚рисовать.