Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

27 лет, женщина

Санкт-Петербург

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва , Карелия (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Знание программы R-KEEPER‚
осуществление организации‚ планирования и координации деятельности кофейни ‚
контроль документооборота‚ создание благоприятного климата в коллективе‚
доведение до сведения подчиненных  их служебные обязанности и принятие мер по соблюдению сотрудниками своих должностных обязанностей‚
составление графика выхода на работу сотрудников‚
проводила отбор и найм сотрудников в соответствии с производственной необходимостью и стандартами компании‚
 проводила собрания смены‚ информировала сотрудников о нововведениях  и новостях ‚
анализ показателей продуктивности работы персонала‚ контроль и обеспечение соблюдения стандартов внешнего вида сотрудников‚ контроль и обеспечение соблюдения стандартов приготовления и презентации блюд и напитков ‚ 
проведение инвентаризации‚ ведение кассовой книги‚ проведение инкассации.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2007, декабрь — 2010, февраль, 2 года 2 мес

официант, бармен, менеджер

кофейня Шоколадница

Большой опыт работы и с посетителями и с персоналом.
Обучение и координация работы персонала, ведение документации и многое другое!

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Активная‚ позитивная‚ доброжелательная‚ ответственная‚
готова покорять новые вершины! Хочу совершенствовать свои навыки.