Расширенный поиск
резюме (Менеджер, управляющий)

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер, управляющий
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, сменный график, частичная занятость, удаленная работа. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
опыт управлением персонала (30 человек)‚принятия сложных решений‚знание алкогольной классификации‚умение вести переговоры с поставщиками‚принятие банкетов‚составление технологических карт для бара‚выполнение кассовых операций‚ведение документации‚создание пром-акций маркетинг заведения‚проведения тренингов с персоналом‚контроль персонала‚снятие кассовых отчетов‚проведение банкетов.инвентаризация бара и зала.
Основное образование
Среднее профессиональное , Торговый лицей , 2002
 
Опыт работы

2011, октябрь — 2013, май, 1 год 7 мес

менеджер,управляющий

ресторан "Маки-Маки"

Ресторан

контроль персонала,принятие персонала на работу,составление графиков, тренингов,инвентаризация,ведение сертификатов,документации ресторана,работа с поставщиками алкогольных и без алк.компаний.проведение тренингов для персонала зала,работа на кассовом аппарате и выполнение кассовых операций,работа в 1С, сбор инкассации,маркетинг и пром-акции ресторана.Составление отчетов и работа на R-keeper V6.

 
Основное образование
2002 г.в.

Среднее профессиональное

Торговый лицей

повар-кондитер

После получения диплома ГОС образца не работал по данной специальности.

 

Владение языками

Английский - средний

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

комуникабельный‚стрессо-устойчив‚инициативен‚ответсвенный‚легко обучаем‚требовательный.