Расширенный поиск
резюме (менеджер ресторана)

29 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки

 Грамотная работа персонала‚ составление графиков‚ контроль за работой всех подразделений ресторана. Открытие и закрытие ресторана‚ ведение документации‚ контроль за техническим состоянием ресторана. Мотивация сотрудников к повышению среднего счета (конкурсы‚ мотивационные программы‚ тренинги по повышению продаж и качеству обслуживания...)
Основное образование
Среднее профессиональное , Кабардино-Балкарский торгово-технологический лицей , 2006
 
Опыт работы

2010, июнь — 2010, ноябрь, 5 мес

менеджер

ООО"Галерея-Алекс" кофейня "Шоколадница"

Грамотная работа персонала, составление графиков, контроль за работой всех подразделений персонала. Открытие и закрытие ресторана, ведение документации, контроль за техническим состоянием ресторана. Мотивация сотрудников к повышению среднего счета (конкурсы, мотивационные программы, тренинги по повышению продаж и качеству обслуживания...)

 

2008, июнь — 2009, апрель, 10 мес

менеджер

ООО "Райн" ресторан "Метро"

Грамотная работа персонала, составление графиков, контроль за работой всех подразделений персонала. Открытие и закрытие ресторана, ведение документации, контроль за техническим состоянием ресторана. Мотивация сотрудников к повышению среднего счета (конкурсы, мотивационные программы, тренинги по повышению продаж и качеству обслуживания...)

 
Основное образование
2006 г.в.

Среднее профессиональное

Кабардино-Балкарский торгово-технологический лицей

менеджер гостиничного бизнеса и туризма
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет