Расширенный поиск

33 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Офисные программы: Excel‚ PowerPoint‚ Word – Профессионально; Оргтехника: Машинопись‚ Факс‚ Ксерокс – Профессионально; Интернет‚ E-mail – Профессионально; Водительские права: категории : B‚ C. Наличие автомобиля.
Основное образование
Высшее , Академия гражданской защиты МЧС РФ , 2006
 
Опыт работы

2010, март — 2011, январь, 10 мес

менеджер ресторана

ресторан ИТАЛЬЯНЕЦ

Организация работы ресторана в течение смены; управление коллективом смены; решение конфликтных, сложных ситуаций с гостями, контроль санитарного технического состояния, контроль документооборота ресторана, участие в проведении инвентаризаций в ресторане.
знание R-keeper, S-House на уровне уверенного пользователя.

 

2009, август — 2010, март, 7 мес

менеджер ресторана

ресторанный комплекс премиум класс ПЕРВАК

Организация работы ресторана в течение смены; управление коллективом смены; решение конфликтных, сложных ситуаций с гостями, контроль санитарного технического состояния, контроль документооборота ресторана, участие в проведении инвентаризаций в ресторане.

 

2008, август — 2009, июль, 11 мес

Заместитель управляющего ресторана

ресторан премиум класса Плотина

Организация работы ресторана в течение смены; управление коллективом смены; решение конфликтных, сложных ситуаций с гостями, контроль санитарного технического состояния, контроль документооборота ресторана, участие в проведении инвентаризаций в ресторане.
знание R-keeper, S-House на уровне уверенного пользователя.

 

2007, август — 2008, июль, 11 мес

Менеджер Ресторана

ресторан Тануки

 

2006, август — 2007, август, 1 год

Менеджер ресторана

Казино "Сол". Игорный бизнес‚

соблюдение стандартов сервиса,
составление графика работы,
взаимодействие с гостями,
контроль за работой зала,
обучение персонала,
ведение отчетной документации.

 

2005, октябрь — 2006, август, 10 мес

старший официант ресторана

Казино "Сол"‚ Игорный бизнес.

соблюдение стандартов сервиса, обслуживание гостей, принятие заказов, обучение помощников официанта.

 

2005, март — 2005, октябрь, 7 мес

официант ресторана

Казино "Империал"‚ Игорный бизнес.

соблюдение стандартов сервиса, обслуживание гостей, принятие заказов.

 

2003, сентябрь — 2005, март, 1 год 6 мес

официант банкетной службы Отеля

Sheraton Palase Туризм и гостиничный бизнес

обслуживание гостей в ресторане Отеля, работа на банкетах, обучение для карьерного роста.

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (магистр)

Академия гражданской защиты МЧС РФ

инженер по защите в ЧС
 
Дополнительное образование

2005 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Столичный центр бизнеса и права, Москва

менеджмент ресторанного бизнеса, менеджер ресторана

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат

О себе

занимаюсь спортом в свободное от работы время‚ не имею вредных привычек. т. 8-926-171-53-67