Расширенный поиск
резюме (Заведующий производством)

41 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заведующий производством
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург , Краснодарский край (1  город) , Ростовская область (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
умение наиболее рационально использовать человеческие ресурсы и производственные механизмы;
согласование и поддержание ассортимента и необходимого объема
производства;
разработка рецептур;
найм и обучение персонала;
закуп и контроль качества сырья;
контроль качества конечного продукта; 
составление и ведение внутренней документации‚ в том числе калькуляционные карты‚ должностные инструкции‚ внутренняя отчетность;
работа с проверяющими органами;
и т.д. и т.п.
Основное образование
Высшее , ЮРГТУ(НПИ) , 2003
 
Опыт работы

1997, февраль — 2009, июнь, 12 лет

заведующая производством

ООО ТПК Вкуснодонье

Основала с нуля производство замороженных полуфабрикатов под ТМ «Вкуснодонье»
Руководила коллективом из 25 человек.
Найм персонала
Расширение ассортимента
Внедрение новых технологий
Контроль качества сырья
Контроль качества конечного продукта
Контроль за соблюдением Сан. Пин(ов)

 
Основное образование
2003 г.в.

Высшее образование (специалист)

ЮРГТУ(НПИ)

экономист-менеджер

Дополнительно изучаю маркетинг

 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

Целеустремленная‚ порядочная‚ коммуникабельная‚ ответственная. Способна работать в режиме многозадачности. Способна принимать самостоятельные решения. "Генератор идей"