Расширенный поиск
резюме (Су шеф)

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
25 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Приготовление холдных ‚горячих блюд ‚пицци.при готовление фуршетов и банкетных блюд.Работа с заказом продуктов‚меню калькуляцициоными картами.В подчинении было 1-6 человек.
Основное образование
Среднее профессиональное , пу№190 , 2001
 
Опыт работы

2009, май — 2009, октябрь, 5 мес

повар г/ц

ресторан "Мадам Галифе"

приготовлени е горяцих блюд.европейская кавказская кухня

 

2006, сентябрь — 2009, февраль, 2 года 5 мес

повар(су шеф .шеф повар)

Посольство России Азербайджане

личнеый повар+повар посольства.приготовление блюд для семьи.приготовление форшетов и приемов в рассадку.составление меню, калькуляция ,заказ продуктов.

 

2005, июль — 2006, июнь, 11 мес

повар

ресторан "Тратория Венеция"

пастовар.итальянская кухня

 

2003, ноябрь — 2005, июль, 1 год 8 мес

повар

арт кафе "Капучино"

х/ц г/ц пицца.итальянская европейская кухня.

 

2001, ноябрь — 2003, октябрь, 1 год 11 мес

повар

ресторан "Киноафиша"

работа в гочем, холодном цехах.Итальянская Европейская Русская кухня.

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

пу№190

повар 4 разряда

Во время обучения проходил практику при гостинице "Белград"

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Комуникабелен‚ спокоен‚ общителен‚ аккуратен .ответственный.всегда готов выслушать пожелания и готов учится новому.Вредная привычка-курение.