Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
-Глубокие знания о продуктах общественного питания
-Знание технологических и калькуляционнных карт
-Участие в открытие ресторанов "с нуля"
-Навыки приготовления блюд Итальянской‚ Русской‚ Европейской кухонь
-Опыт работы на больших банкетах
Основное образование
Неполное высшее , Московский Экономико-Технологический Техникум Общественного питания , 2002
 
Опыт работы

2010, сентябрь — продолжаю работать, 6 лет

Повар

отель "Лотте"

Приготовление горячих блюд и закусок

 

2005, июнь — 2008, март, 2 года 9 мес

Повар горячего цеха

Президент отель

Приготовление горячих блюд и закусок, оформление блюд разработка и составление меню .

 

2003, май — 2005, июнь, 2 года 1 мес

Повар горячего цеха

Палаццо Дукале

Приготовление горячих блюд и закусок по меню Итальянсой кухни .

 

2002, март — 2003, май, 1 год 2 мес

Повар горячего цеха

Виале

Приготовление горячих блюд и закусок по меню Итальянсой кухни .

 
Основное образование
2002 г.в.

Среднее профессиональное

Московский Экономико-Технологический Техникум Общественного питания

Технолог продуктов общественного питания, Повар 5 разряда
 

Владение языками

Английский - средний

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет