Расширенный поиск

28 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
  • Составление меню
  • Приготовление заготовок
  • Приготовление и украшение блюд
  • Проведение инвентаризации
  • Составление закупочного листа
  • Кейтеринг
  • Проработка меню
Основное образование
Неполное высшее , МГУТУ , 2010
 
Опыт работы

2008, май — 2008, ноябрь, 6 мес

повар-бригадир

Развлекателиный клуб "Вулкан"

Приготовление блюд по технолог.картам
Отпуск блюд
Приготовление заготовок
Проработка меню
Поддержание чистоты на рабочем месте
Проведение инвентаризации
Эакупка продуктов.

 

2007, октябрь — 2008, апрель, 6 мес

повар

Ресторан "Порт-Кафе"

Составление меню
Приготовление заготовок
Приготовление
Отпуск блюд
Поддержание чистоты на рабочем месте
Проведение инвентаризации
Составление закупочного листа
Кейтеринг

 

2007, март — 2007, октябрь, 7 мес

Повар

Суши-бар (Митино)

Приготовление бизнес-ланча
Холодных и горячих блюд
Приготовление заготовок
Проведение инвентаризации и закупки

 

2004, май — 2007, февраль, 2 года 9 мес

повар

Ресторан "Каре-Клуб"

Приготовление и отпуск блюд по меню
Приготовление бизнес ланча и заготовок
Участие в инвентаризации
Поддержание чистоты на рабочем месте
Составление закупки
Приготовление банкетов

 
Основное образование
2010 г.в.

Неполное высшее

МГУТУ

Технологический менеджмент
 
2005 г.в.

Среднее профессиональное

ПУ №51

повар 4 разряд
 
Дополнительное образование

2004 г.в.

Курсы, повышение квалификации

ПУ- 51

, кондитер 3 разряд

 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем

О себе

Исполнительна
Пунктуальна
Чистоплотна
Люблю готовить
Стремлюсь к повышению квалификации и новым знаниям