Расширенный поиск
резюме (Менеджер)

35 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер
35 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
12 лет работы в сфере общественного питания‚ постоянно повышаю уровень знаний. работала: официантом‚ барменом‚ администратором‚ метрдотелем‚ менеджером‚ заместителем управляющего. Занималась подбором и тренингом персонала (Этикет и психология общения‚ техника сервировки стола‚ техника обслуживания‚ правило подачи блюд и напитков‚ обслуживание банкетов‚ фуршетов‚ Техника безопасности и санитария‚ правило общения с гостями‚ мотивация.) Занималась закупками продукции для ресторана‚ заключением договоров с ведущими фирмами по продажи алкогольной продукции‚ Принимала заказы на банкеты (свадьбы‚ юбилеи......) инвентаризация‚ подбор персонала‚ разрешение конфликтных ситуаций.
Постановления‚ распоряжения‚ приказы‚ другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов‚ касающиеся организации общественного питания.
Организация производства и управления рестораном.
Порядок ценообразования.
Правила производства и реализации продукции (услуг)
Правила и методы организации процесса обслуживания посетителей.
Основы эстетики‚ этики‚ психологии и обслуживания посетителей.
Права и обязанности работников и режим их работы.
Правила внутреннего трудового распорядка.
Основное образование
Среднее профессиональное , АРТ , 2004
 
Опыт работы

2011, март — 2012, апрель, 1 год 1 мес

Менеджер / Делопроизводитель Специалист по документообороту, отдел документального сопровождения

ОАО Единая европа-холдинг

Логистическая компания, складской комплекс

Специалист по документообороту, отдел документального сопровождения. Прием и оформление документации, работа с сертификатами, декларациями, накладными, счета фактурами, и.т.д ведение базы, перемещение товара по магазинам..

 

2009, апрель — 2010, сентябрь, 1 год 5 мес

Администратор

Фитнес клуб "Фитнес Мания"

Встреча клиентов клуба, видение базы данных, регистрация клиентов, прием звонков, консультация по работе клуба, видение записи на процедуры в салоне, презентация клуба, заключение договоров.

 
Основное образование
2004 г.в.

Курсы переподготовки

АРТ

Метрдотель
 
2003 г.в.

Среднее профессиональное

Академия Рынка Труда.

Менеджмент и управление предприятием
 
Дополнительное образование

2003 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Академия рынка труда

управляющий рестораном, Менеджмент и управление предприятием

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем

О себе

Вежлива‚ тактична‚ аккуратна. Обладаю грамотной речью и хорошими манерами. Коммуникабельна‚ трудолюбива‚ стрессоустойчева.....