30 000 руб.
• знание программ 1С, Storehouse
Стрессоустойчивость, нацеленность на результат, работоспособность,
Знание тех. карт, умение работать с сырьем, умение работать в команде.
2009, январь — продолжаю работать, 15 лет
Управляющий
ООО "Руском"
• функционирование предприятия
• разработка способов минимизации расходов и повышения рентабельности
• управленческий учет
• организация технологического процесса
• управление персоналом, подбор сотрудников
• закупка сырья для производства
• контроль документооборота
2007, июнь — 2009, январь, 1 год 7 мес
Технолог центрального производства
ООО «Сбарро»
• соблюдение технологии приготовления п/ф
• проработка сырья и новых блюд
• обучение персонала
• санитарные нормы предприятия (контроль)
2006, август — 2007, июнь, 10 мес
Менеджер центрального производства
ООО "Сбарро"
• организация работы бригады
• выполнение заказов
• документооборот
2005, март — 2006, август, 1 год 5 мес
Повар
ООО «Лакидей»
• приготовление блюд японской, европейской кухни
• заказ сырья
• брокераж качества продукции ________________________________________
Высшее образование (специалист)
Красноярский Государственный Торгово-экономический Институт
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Детей нет
О себе
Не курю‚ дисциплинированн‚ опрятен‚ имею ценности в жизни.<br />Мое увлечение - спорт‚ автомобили‚ активный отдых.
id резюме: 9147393,
обновлено 14-04-2010 10:29:24