Расширенный поиск

27 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Администратор/директор магазина
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Открытие‚ закрытие смены.
Проведение фуршетов‚ ночных мероприятий.
Контроль персонала (10-15 чел)
Составление закупок бар‚ кухня.
Инвентаризация.
Подбор персонала.
Мотивация и контроль
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский Государственный Техникум Моделирования Обуви и Маркетинга , 2007
 
Опыт работы

2011, ноябрь — 2012, февраль, 3 мес

Директор магазина

LTB (Москва)

Закрытие и открытие магазина
Контроль работы персонала.обучение
Выполнение плановых показателей продаж с соблюдением стандартов
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей
Контроль соблюдения стандартов выкладки товара (выкладка в соответствии с планограммами),
Контроль соблюдения стандартов обслуживания покупателей
Ведение отчетности

 

2011, февраль — 2011, ноябрь, 9 мес

Администратор магазина

Модный континент, ОАО (Москва)

Закрытие и открытие магазина
Контроль работы персонала.обучение
Выполнение плановых показателей продаж с соблюдением стандартов
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей
Контроль соблюдения стандартов выкладки товара (выкладка в соответствии с планограммами),
Контроль соблюдения стандартов обслуживания покупателей
Ведение отчетности

 

2010, сентябрь — 2010, ноябрь, 2 мес

Менеджер ресторана

Япошка-Сити, ООО (Россия)

Закрытие и открытие ресторана
Обучение,мотивация и контроль персонала
инвентаризация
Ведение отчетности
Разрешение конфликтных ситуаций
Закупка бар,хоз. нужды.

 

2008, июнь — 2010, февраль, 1 год 8 мес

Заместитель управляющего

Play Кафе

Организация и контроль работы персонала, обучение, контроль, мотивация.
Организация работы по качественному и своевременному обслуживанию гостей.
Ведение отчетности.
Закупка бар,кухня: работа с поставщиками.
Закрытие,открытие смены.
Организация банкетов,вечеринок.
Организация учета и инвентаризаций кафе.
Разрешение конфликтных ситуаций.

 
Основное образование
2007 г.в.

Среднее профессиональное

Московский Государственный Техникум Моделирования Обуви и Маркетинга

Маркетолог
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Ответственная‚ стрессоустойчивая‚справедливая.