Расширенный поиск

24 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Продавец консультант (алкоголь)
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки

Продажи

Основное образование
Высшее , МГУ ПП, технология производственного менеджмента , 2014
 
Опыт работы

2012, сентябрь — продолжаю работать, 4 года

старший официант

АРТ-5

Ресторан, бар , Москва , http://vermel.ru

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды

 

2010, октябрь — 2011, декабрь, 1 год 2 мес

консультант по этитному алкоголю

Diageo

Супермаркет , Москва

Умение оказать своевременную компетентную консультацию по любому из товаров, представленных в магазине, способность сообщить информацию о фирме-производителе, материалах, достоинствах товара, выгоде от его приобретения;
Заинтересовать покупателя товаром, а также предложить ему выгодные акции на покупку;
Умение мирно разрешать конфликты с покупателями;
Способность грамотно организовать товар на прилавке;
Правильная организация своего рабочего места;
Совершать подготовку товара к продаже;
Осуществлять продажу таким образом, чтобы у покупателя оставались положительные эмоции от покупки.

 
Основное образование
2014 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГУ ПП, технология производственного менеджмента

технолог винодел , технология и производственный менеджмент
 

Владение языками

Английский - начальный

Немецкий - средний

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Деловые качества

Ответственность

Водительские права

Категория B

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Приятная аккуратная внешность.Отсутствие вредных привычек.Стрессоустойчивость.Дисциплинированность.Коммуникабельность.Бесконфликтность.Точность и пунктуальность.Профессиональная грамотность.Активность.Легкая обучаемость.Порядочность.Честность.Внимательное отношение к гостям.Умение создавать в заведении атмосферу гостеприимства.Доброжелательность.Знание основ культуры речи.Умение работать в команде.Любовь к своей профессии.Огромное желание работать.