Расширенный поиск

38 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Инженер-проектировщик предприятий общественного питания
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Auto Cad. Опытный пользователь ОС Windows‚ пакет Microsoft Office (Word‚ Excel‚ Access‚ Outlook)Бухгалтерские программы: "1С"‚ "Comtex"
Англ.язык (разговорный‚ деловой) - свободно
Основное образование
Высшее , Российская Экономическая Академия им. Г.В.Плеханова , 2000
 
Опыт работы

2009, март — продолжаю работать, 7 лет

Технолог-проектировщик

Частные заказчики

Оказание консалтинговых услуг по расчету и подбору оборудования для предприятий питания. Выполнение технологических проектов.

 

2007, октябрь — 2009, март, 1 год 5 мес

Инженер-технолог Департамента строительства и развития

Ростикс-KFC

Основные обязанности: Выполнение технологических проектов для ресторанов Ростикс-KFC. Разработка внутренних технологических стандартов по проектированию и оснащению ресторанов‚ удовлетворяющих санитарным нормам РФ и утвержденным стандартам KFC. Проведение тендеров‚ выбор поставщиков. Заказ оборудования на объект‚ контроль доставки и установки оборудования. Подготовка технического задания по электро-‚ водоснабжению‚ канализации‚ вентиляции‚ отделке полов‚ стен и потолков‚ компьютерно-электрическим сетям. Согласование технологических проектов региональных и франчайзинговых ресторанов.

 

2005, декабрь — 2007, октябрь, 1 год 10 мес

Инженер-технолог Департамента управления проектами

ГК «Звезды Общепита»

Проектирование предприятий общественного питания, согласно действующим санитарным и строительным нормам (планировка помещений, расстановка в них технологического оборудования). Подбор оборудования, отвечающего требованиям заказчика. Подготовка технического задания строителям (монтажные планы к оборудованию, поставляемому фирмой). Консалтинговые услуги.
В числе реализованных проектов: сеть ресторанов GOODMAN, Колбасофф, Филимонова и Янкель, Мамина Паста, Гриль Мастер, ресторанный комплекс при гостинице «Милан», ресторан «Вокзал» (г.Москва) и т.д.

 

2003, июль — 2005, ноябрь, 2 года 4 мес

Технолог-проектировщик отдела комплексного оснащения предприятий питания

ГК «Русский Проект»

Проектирование предприятий общественного питания. Подбор оборудования, отвечающего требованиям заказчика.
В числе реализованных проектов: клуб «Точка», клуб «Зона», клуб «Пластилин», ресторан «Большие города», ресторан-пиццерия (Ореховый бульвар, д.31), Горнолыжный туристический комплекс «Гладенькая» (г. Абакан), Развлекательный комплекс (г.Уфа), Фри-Флоу «Золотой пляж» (г.Анапа) и т.д.

 

2002, февраль — 2003, июнь, 1 год 4 мес

Экономист

Кондитерская фабрика «Русский шоколад»

Складской учет, анализ товарооборота

 

2001, апрель — 2002, февраль, 10 мес

Инспектор отдела баз данных

Измайловское отделение Сбербанка РФ

 
Основное образование
2000 г.в.

Второе высшее

Российская Экономическая Академия им. Г.В.Плеханова

Экономика и управление на предприятии. Общественное питание
 
2000 г.в.

Высшее образование (специалист)

Российская Экономическая Академия им. Г.В.Плеханова

«Технология продуктов общественного питания»
 
Дополнительное образование

2003 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Российская Экономическая Академия им. Г.В.Плеханова

, Квалификация повара 3-го разряда

 

2001 г.в.

Российская Экономическая Академия им. Г.В.Плеханова

, Сертификат знания английского языка

 

Владение языками

Английский - свободное владение

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть