Расширенный поиск

42 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар-суши
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание технологического процесса по приготовлению блюд японской кухни (суши-бар и горяций цех) умение составлять технологические карты и разрабатывать меню для японского ресторана. опыт открытия ресторана с нуля.
Основное образование
Высшее , Калмыцкий Государственный Университет.Факультет экономики , 1997
 
Опыт работы

2002, май — 2010, октябрь, 8 лет

старший смены (бригадир)

ресторан Кифуджин

Знание технологического процесса по приготовлению блюд японской кухни (суши-бар и горячий цех) умение составлять технологические карты, разрабатывать меню ресторана. Опыт открытия ресторана с нуля.

 
Основное образование
1997 г.в.

Высшее образование (специалист)

Калмыцкий Государственный Университет.Факультет экономики

бух.учет
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть