Расширенный поиск

52 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар, шеф повар
55 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Умею- всё!!! ( или почти всё..)
Основное образование
Среднее профессиональное , Пищевой колледж " Царицыно", Москва , 1983
 
Опыт работы

2010, февраль — 2012, июль, 2 года 5 мес

VIP повар

Универсальный рынок " ДевятСил"

Кафе, ресторан

Закупка продуктов и приготовление завтраков, обедов для администрации рынка

 

2009, ноябрь — 2010, январь, 2 мес

руководитель отдела

ОАО Контакт. аренда

руководитель административно- хозяйственной службы

 

2007, ноябрь — 2009, ноябрь, 2 года

зав пр-вом

Межрегиональная металлургическая компания. металлургия

организация работы офисной столовой " с нуля", проектировка кухни, закупка оборудование, подбор персонала, контроль над соблюдением технологического процесса приготовления пищи и над соблюдение санитарно- гигиенических норм, закупка продуктов, управление персоналом кухни, финансовая отчётность

 

1995, ноябрь — 2007, январь, 11 лет

зав пр-вом

ООО Кодак. фототехника

Организация работы офисной столовой " с нуля", подбор персонала, контроль над соблюдением технологического процесса приготовления пищи и над соблюдение санитарно- гигиенических норм, закупка продуктов, управление персоналом кухни, финансовая отчётность

 

1993, декабрь — 1995, ноябрь, 1 год 11 мес

зав пр-вом

издательский дом Центр Плюс. издательский дом

организация работы корпоративного кафе, организация работы персонала, закупка продуктов, финансовая отчётность

 

1983, август — 1993, декабрь, 10 лет

повар 5 разряда со знанием национальной и зарубежной кухни

гостиничный комплекс Белград. гостиничный комплекс

повар - универсал 5 разряда, приготовление банкетных блюд и блюд повышенной сложности, работа на любом участке

 
Основное образование
1983 г.в.

Среднее профессиональное

Пищевой колледж " Царицыно", Москва

повар 5 разряда, со знанием национальной и зарубежной кухни
 
Дополнительное образование

1985 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Постоянно действующие курсы Главного управления по иностранному туризму при Совете Министров СССР, Москва

повар 5 разряда, со знанием национальной и зарубежной кухни, повышение квалификации поваров пятого разряда

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

О себе

люблю мопсов