Официант (Исполняла обязанности администратора)

ОАО «Волна»

контроль работы персонала в зале;
контроль качества обслуживания клиентов;
разрешение конфликтных ситуаций;
планирование закупок;
контроль ценообразования;
ведение финансовой отчетности;
встреча и размещение гостей в зале за столами; сервировка столов;
резервирования столов;
кассовые операции.