Резюме технолог | Инженер / Технолог / Конструктор | Животноводство / Мясопереработка | Растениеводство / Сельхозпроизводство | Другое

Разрботка, подготовка,введение новых видов изделий в производство;ведение технической документации, расчет технологических рецептур и калькуляций, офрмление технологических карточек;контроль технологического процесса и качества готовой продукции;организация производственного процесса и управление коллективом; обеспечение техники безопасности, проведение инструктажа и ведение соотвествующей документации, проведение. Опытный пользователь ПК

Основное образование

Высшее , Марийский Государственный Университет , 2001

Опыт работы

2005, март — 2009, июнь, 4 года

Технолог пекарни универсама" Патэрсон"

Москва, ООО "Фирма "Омега-97"

Руководство пекарней и отделом в магазине,функции завпроизводством и технолога, контроль технологического процесса, качества сырья и готовой продукции,подготовка продукции к сбыту.

2004, август — 2005, февраль, 6 мес

технолог

Москва, ООО"Русикар"

Подготовка к запуску производства, разработка НТД и новых видов х/б и кондитерских изделий.

2003, декабрь — 2004, июль, 7 мес

Инженер-технолог

Йошкар-Ола, Марий Эл республика, ООО"Сладкая фабрика Тортофф"

Подготовка к запуску производства, разработка НТД и новых видов кондитерских изделий, проведение анализов сырья, п/ф и готовой продукции, контроль технологического процесса

2001, июль — 2003, декабрь, 2 года 5 мес

Инженер-технолог

Йошкар-Ола, Марий Эл республика, ГУП "Фирма Сувенир"

Контроль технологического процесса производства х/б продукции, разработка и участие в освоении новых видов х/б изделий. разработка и участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства.

Основное образование

2001 г.в.

Высшее образование (специалист)

Марийский Государственный Университет

Технология хранения и переработки растениеводческой продукции

диплом с отличием

Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет