2000, январь — 2001, январь, 1 год
суши повар
ООО Пирамида
В 2000 г.начал свою поварскую деятельность в Ресторане Пирамида на Тверской в качестве суши-повара.2009 по 2010 Шеф-повар Японской и итальянской кухни «Хокку».
2007 по 2008 Преподаватель мастер класса по японским и банкетным блюдам, участник судейской коллегии в г. Челябинск, Петропавловск-камчатск.
2006 по2007 Шеф-повар Японского ресторана «Анимэ». Открытие ресторана с «нуля».
Шеф-повар Японского ресторана «Киваяки».
2004 по 2006 Су-шеф ресторана «Б-2».
2003 по 2004 Шеф-повар ресторана «Сад Камней».
2002 по 2003 Су-шеф ресторана «La Casa».
2001 по 2002 Работа в ресторане быстрого питания Банка ВЭБ.
Неполное высшее
МГИЭТ (микроприборы)
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Личные качества<br />Коммуникабельность‚ понимание того чем занимаюсь‚ креативность мышления‚ стрессоустойчивость‚ умение работать в команде. Дополнительные сведения<br />Люблю жизнь во всех её проявлениях)))
id резюме: 9238586,
обновлено 05-05-2010 13:23:59