Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Москва

Планерная

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су-шеф
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
контроль качества отпускаемых блюд‚заказ продуктов‚обучение персонала‚составление технологических карт. инвентаризация.
Основное образование
Среднее профессиональное , пту-165 , 1998
 
Опыт работы

2011, ноябрь — продолжаю работать, 5 лет

су-шеф

ДК им. Горбунова. Кафе при мюзикле

контроль качества отпускаемых блюд,заказ продуктов,обучение персонала,составление технологических карт. инвентаризация.

 

2011, июнь — 2011, ноябрь, 5 мес

су-шеф

Ресторан «Грильяжъ»

контроль качества отпускаемых блюд,заказ продуктов,обучение персонала,составление технологических карт. инвентаризация.

 

2010, июнь — 2011, июнь, 1 год

повар

Ресторан «Ла Чиполла»

приготовление горячих блюд,супов,горячих закусок

 

2009, май — 2010, май, 1 год

су-шеф

ресторан "франческо"

Ресторан

контроль качества отпускаемых блюд,заказ продуктов,обучение персонала,составление технологических карт.

 

2006, ноябрь — 2009, февраль, 2 года 3 мес

су-шеф

ресторан "омар"

контроль качества отпускаемых блюд,заказ продуктов,обучение персонала,составление технологических карт.

 

2006, март — 2006, октябрь, 7 мес

повар

ресторан "эльпарадор'

приготовление горячих блюд,супов,горячих закусок.

 
Основное образование
1998 г.в.

Среднее профессиональное

пту-165

повар
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Высокий профессионализм • Коммуникабельность Ответственность Пунктуальность