Расширенный поиск

38 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
50 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Отличное знаение европейской и японской кухни‚ ведение финансовой отчетности‚ наработаные взаимоотношения с поставщиками. Большая база персонала‚ знание стандартов и сервиса‚ хороший опыт работы с проверяющими инстанциями.
Основное образование
Среднее профессиональное , Университет ‚ Факультет: , 2002
 
Опыт работы

2009, январь — продолжаю работать, 7 лет

Управляющий

Кафе

кафе (Полная занятость) Описание деятельности организации: Кафе Должностные обязанности и достижения: Открытие заведения с нуля‚ разработка и составление меню‚ работа с проверяющими инстанциями‚ поставщиками. контроль и фин отчетность по работе заведения. Набор и обучение персонала. Период работы: С мая

 

2007, январь — 2009, февраль, 2 года 1 мес

Управляющий

Управление

рестораном японской кухни‚ Взаимодействие с разрешительными и правоохранительными органами (СЭС‚ Госпожнадзор‚ Милиция) Ежемесячное планирование и составление ФОТ.) контроль над расходами‚ работа с проверяющими‚ налоговыми и административными органами‚ заключение договоров с поставщиками и сервисными компаниями‚ планирование‚ организация‚ руководство и контроль работы всех служб ресторана Период работы: С

 

2006, октябрь — 2007, май, 7 мес

Зам. директора

Ресторан японской кухни

Описание деятельности организации: Ресторан Должностные обязанности и достижения: Работа с персоналом‚ проведение инвентаризации‚ ведение внутренней отчетности‚ составление графиков и табелей‚ тренинги и аттестации персонала. Открытие ресторана с нуля‚ закупка оборудования‚ подбор персонала‚ разрешительная документация. Налаживание стандартов сервиса и качества.

 
Основное образование
2002 г.в.

Неполное высшее

Университет ‚ Факультет:

Психолог-консультант

Форма обучения: Очно-заочная

 

Владение языками

Английский - средний

Немецкий - свободное владение

Иврит - свободное владение

 
Подробнее о себе

О себе

Наличие водительских прав: Категория B